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海带的做法 怎么做牛肉海带汤

[作者:zinxei]
2013-08-09 15:58

  海带的做法有哪些,怎么做牛肉海带汤好喝,下面一起来看看它的详细做法介绍。

牛肉海带汤
牛肉海带汤

  原料:

  食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙蒜5克香油1.5汤匙韩国大酱1汤匙水适量

  做法:

  1.取一片干的海带,用清水泡发

  2.海带按需泡发好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗净

  3.牛肉切小块放入一半的蒜蓉、1/2汤匙酱油和1/2汤匙香油腌制15分钟

  4.锅中倒1汤匙香油,油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右

  5.再倒入足量热水,中小火煮50分钟

  6.向锅中加入韩国大酱、海带、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可

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