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带鱼怎么做 豆豉烧带鱼的做法介绍

[作者:朱烟]
2013-07-29 15:39

  带鱼怎么做,如何做豆豉烧带鱼好吃,下面就是它的详细做法,一起来看看是怎么做的。

豆豉烧带鱼
豆豉烧带鱼

  主料:带鱼 豆豉 红辣椒各适量

  配料:姜 蒜 生抽 生粉 油盐 料酒各适量

  做法

  1.将带鱼表面水分吸干后再拍层生粉。

  2. 烧热锅, 放入油, 放入带鱼。

  3. 将带鱼煎至两面金黄后捞出。

  4. 锅中剩余少量油,下入豆豉、姜末、大蒜末和红辣椒末一起翻炒。

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