豉香荷兰豆的做法有哪些,怎么做好吃,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
主料:荷兰豆200克、猪肉100克、豆豉适量
配料:大蒜5瓣、胡萝卜适量、辣椒干5根、玉米粉1小勺
做法
1. 将材料洗净备用。猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。大蒜切片;辣椒切圈,胡萝卜切薄片备用。
2. 锅里放入适量的油,放入大蒜爆香,然后放入辣椒干和猪肉片煸炒出香味。
3. 放入胡萝卜和豆豉炒香至2分钟,然后放入荷兰豆炒至2分钟,如果干了就放点水继续煸炒。
4.最后盖上盖子1分钟,汤汁收干了就可以。
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