排骨怎么做 微波南乳排骨的做法

　　怎么做微波南乳排骨好吃，如何做，下面就来看看它的做法详细介绍。

微波南乳排骨

　　主料：排骨300克，生菜50克

　　配料：南乳汁3汤勺，生抽1/2汤勺，糖1汤勺，蒜、姜各少许，柠檬半个

　　做法

　　1、排骨切块，用清水浸泡5分钟，将泡出的血水倒掉，并充分冲淋。

　　2、调腌料：将南乳汁、糖、生抽在干净的小碗中拌匀，可以挑半块腐乳，这样味道会更浓。

　　3、将腌料倒在排骨上，手套上一次性手套抓透，使每场排骨都沾上腌料。

　　4、盖上盖子，静置2小时以上，夏天可以放冰箱冷藏。

　　5、放入微波炉，微波高火7分钟左右。

　　6、取出后滗去多余的汁水，再微波高火3分钟后取出。

　　7、盘子里铺上生菜，排骨上淋少许鲜柠檬汁可增加风味，即食。