下面是麻辣砂锅藕带的做法介绍,一起来看看是怎么做的吧。
主料:藕带400克
配料:猪肉50克,尖椒1个,红尖椒1个,食盐1小勺,酱油1小勺,蒜1瓣,植物油适量,小葱2棵
做法
1.藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片,青红椒切大丁、蒜切片。
2.肉切小块备用。
3.锅热油,先放入肉炒至变色,加入藕带一起翻炒。
4.加适量盐和酱油调味调色,翻炒均匀。
5.砂锅烧热,把炒好的藕带移至砂锅,小火再加热一分钟即可。
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