下面是新奥尔良烤排骨的做法介绍，一起来看看是怎么做的吧。
主料：带软骨的肋排500克
配料：新奥尔良烤肉料60克，凉开水70克
做法
1 、肋排斩件，冲洗清血水，沥净水备用。
2、 用刀在肋排肉厚的位置，划上花刀，以便入味。
3 、将新奥尔良烤肉料60克+凉开水70克在一大盆内调匀。
4、 将肋排放入调好的腌料中混匀，放入冰箱冷藏腌制1夜。
5 、烤盘上铺上锡纸，将腌好的肋排排放在烤网上。
6 、烤箱230度预热，烤网放中层，烤盘放底层，正面烤20分钟，再反面烤20分钟即可装盘享用。
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