冬瓜的做法有哪些,怎么做火腿片冬瓜汤,一起来看看具体做法吧。
主料:冬瓜适量、火腿片适量
配料:葱花、生抽、盐、鸡精各适量
做法:
1、将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切开。
2、将火腿片放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
4、随后,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
5、接着,合入切开的火腿片翻动一下。
6、然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻动一下。
7、最后,搁入葱花,即成。
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