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冬瓜的做法 怎么做火腿片冬瓜汤

[作者:白后思]
2013-06-19 14:41

  冬瓜的做法有哪些,怎么做火腿片冬瓜汤,一起来看看具体做法吧。

火腿片冬瓜汤
火腿片冬瓜汤

  主料:冬瓜适量、火腿片适量

  配料:葱花、生抽、盐、鸡精各适量

  做法:

  1、将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切开。

  2、将火腿片放在案板上切开,待用。

  3、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

  4、随后,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

  5、接着,合入切开的火腿片翻动一下。

  6、然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻动一下。

  7、最后,搁入葱花,即成。

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