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白灼菜心的做法 怎么做白灼菜心

[作者:whiajr]
2013-06-06 17:19

  菜心的做法有哪些?怎么做白灼菜心好吃,现在就来看看它的做法吧。

白灼菜心
白灼菜心

  主料:菜心

  辅料:耗油、李锦记蒸鱼豉油、美极鲜味汁、葱花、姜

  烹饪方法:

  1、先将菜心摘洗干净沥干水分。

  2、烧开一锅水,水开后加适量盐、少许花生油。

  3、然后将洗好的菜心放入,汆至断生。

  4、将焯熟的菜心捞出沥水,然后码放在盘中。

  5、起锅烧热少许油,加耗油、生抽、适量水煮开,煮开后浇在菜心上即可。

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