灵芝的食用方法 灵芝怎么吃(7)

　　七、灵芝的功效

　　灵芝具有提高免疫，改善血液循环，提高心脑供血、安神、解毒、降血压、降血脂、降血粘度和降血糖等生理作用。近代科学证明，灵芝的有效成份灵芝多糖、灵芝酸等，灵芝孢子粉破壁后效力增强，有抵抗多种疾病和防治癌症的能力。最新研究：灵芝有增加冠脉循环、强心、降低胆固醇等作用，所以用于治疗冠心病及高血压症尤为有效。灵芝消除血栓、降血粘的功能是由于灵芝能提高血中高密度脂蛋白含量，从而逐渐把低密度胆固醇等转化、溶解、排出体外。从而提高血液的腺融能力，把血液中的血小板块和过敏等引起的免疫复合物溶解，从而解除血粘和血栓。灵芝能提高细胞内各种酶活性。酶是生命新陈代谢的催化剂。酶反应强，细胞生理活性就强;酶活性弱，摧化反应(代谢活动)速度就慢，生化反应也容易产生不平衡。灵芝能显着提高各种酶活性，人喝酒之前或喝酒时服用灵芝就不易喝醉。中老人服灵芝后脸上不易产生色斑、老年斑、血脂不会很高，不易动脉硬化，神经衰弱可得到治疗。

　　1、灵芝的保健作用：除具有治病防病一系列功效外，还可作为一种保健食品，平时不论有病无病，都可长期服用。尤其是那些年老体弱、慢性病患者，长期服用灵芝，既可大大提高免疫能力，又可预防和治疗各种疾病的发生，对各种慢性疾病的也能得以早日康复。

　　2、灵芝对美容的功效：灵芝对美容有较好的效果。灵芝中的一些寡糖类小分子物质可以通过表皮被吸收，这些小分子物质具有改善皮肤微循环，消除自由基，消除皮肤表面褐色素沉积等功效，从而起到滋肤，美容的效果。

　　3、灵芝对肝炎的疗效：肝炎是肝炎病毒侵袭肝脏细胞，引起肝组织损害的结果。灵芝能提高机体免疫能力，提高免疫细胞识别、杀伤、吞噬肝炎病毒的能力，提高肝细胞的再生力，促进损伤的肝组织的修复。因此，灵芝治疗各种急性、慢性肝炎有较好的效果，其中对急性肝炎的效果更为显着。

　　4、灵芝对肿瘤的疗效：灵芝有提高机体免疫功能，能在肿瘤周围形成一层坚牢纤维层，紧紧裹住肿瘤，阻断其营养来源，所以能延缓或抑制肿瘤生产。灵芝还能改善肿瘤患者体质、缓解症状。大多肿瘤患者服用灵芝或灵芝孢子后，疼痛显着减轻、食欲、睡眠得以改善。肿瘤病人服后可显着减轻肿瘤症状，抑制肿瘤成长。手术、放疗、化疗时再服用灵芝，可大大提高肿瘤治疗效果。

　　5、灵芝对神经衰弱的疗效：灵芝治疗神经衰弱效果最为显着，既能改善睡眠，增进食欲，又能使头痛，头胀症状减轻或消失，逐渐恢复记忆力，神疲、乏力现象明显改善，而且无副反应，无隐性产生。

　　6、灵芝治疗慢性支气管炎和气喘病：灵芝对机体具有抑制气管上皮细胞释放组织胺、解惊、松弛气管平滑肌、消除免疫过敏反应等作用，对支气管炎及哮喘有良好的治疗效果。

　　7、灵芝对糖尿病的疗效：糖尿病的发生是由于胰腺受到伤害或发炎，或者由于年老、体衰、胰腺的生理功能下降，胰岛素分泌量减少而引起的。灵芝能加速胰腺的血液循环，提高胰岛素的的分泌量和靶细胞的敏感性。所以，糖尿病患者服用灵芝后，尿糖、血糖均能下降，体力增加。

　　8、抗放射、抗有害食品和药品的毒害：有毒化学物质环磷酰胺、四氯化碳、农药会伤害机体，严重时会有生命危险。灵芝有很好的解毒能力，小鼠服用灵芝后，再注射化疗药物环磷酰氨，肝脏可基本不受损害，SGPT为80U，活动，毛色正常。由此可见灵芝有十分明显的解毒功效。

　　9、灵芝能修复细胞创伤：细胞有一个完整的构造，有细胞膜、细胞核、细胞质，各种细胞器。恶劣的生存条件，创伤、病菌感染会使细胞受到伤害，成片细胞受伤害就会生病。年老的人细胞损害一般都较严重，所以疾病也多。灵芝对修复细胞创伤有十分良好的功效，受伤害或老年人服用灵芝后各细胞膜的封闭度可提高35.7%，细胞膜因受伤害而产生的窗孔可修复，因而使受损细胞而产生的疾病如肝炎、哮喘，各种溃疡等可得到治愈。

　　10、灵芝有抗癌作用，并可防止肝硬化，抑制血栓的形成，还可增强免疫功能，预防成人病，通过对其药理活性成分的分析，证明了其功效。

　　11、适用于身体虚弱，血气不足，却又虚不受补，心跳、心慌、失眠易醒。

　　八、灵芝的药效成份研究

　　近30年来，世界各地的科学家们对灵芝进行了系统的研究，研究表明：灵芝子实体内最珍贵的药效成分是多醣体、灵芝酸、腺甘以及数十种其它的灵芝精华成分，而这些成分正是灵芝神奇功效的原因，现将灵芝的三种主要药理成分简介如下：

　　1、灵芝多醣

　　灵芝多醣是灵芝中最有效的成份之一，因此，也特别受到医药科技工作者的重视，研究报导也最多。研究表明灵芝多醣具有广泛的药理活性：能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，可消除自由基，抑制肿瘤，抗放射，还能提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA蛋白质能力等，目前，灵芝多醣已被用作治疗肿瘤的药物之一。灵芝多醣(Ganoderma Lucidum Polysaccharides)目前已分离到的有200多种，其中大部分为B-型结构的葡聚醣，少数为a-型结构的葡聚醣，灵芝多醣是由三股单醣链构成，是一种螺旋状立体构形物，其立体构形和DNA、RNA相似，螺旋层之间主要以氢键固定定位，分子量从数百到数十万，灵芝多醣大多存在于灵芝细胞壁上。灵芝多醣的活性就是由其特殊的结构决定的，多醣链分枝密度高或含有汰链的多醣，其药理活性一般比较高，多醣的药理活性与单醣间的结合方式也有关，以B(1-4)(1-6)连接或以B(1-4)(1-6)方式连接的多醣是具有活性的，而完全以B(1-4)连接的则没有活性，此外，灵芝多醣的螺旋形立体构形若被破坏，则多醣活性就含大大下降。

　　2、灵芝酸

　　灵芝酸(Ganodema acid)也是灵芝的主要药理成分之一，具有强烈的药理活性，并有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能。灵芝酸是一种三帖类物质，基本构造为数个异戊稀首尾相连构成，大部份为30个碳原子，部份为27个碳原子的帖类化合物，灵芝酸有四环三帖和五环三帖两类。灵芝酸在不同种的灵芝中，或同一品种不同培养基培养的及不同生长阶段的子实体中，其含量是不同的，所以其苦味程度也有不同，一般味苦 的灵芝其灵芝酸含量往往较高，Mayasaki等认为灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增，且集中在子实体的外围部位。一般的灵芝产品，其灵芝酸含量越高，质量就越好。

　　3、灵芝腺甘

　　灵芝腺甘是一种以核甘和嘌呤为基本构造的药理活性很强的物质，也是灵芝的主要药理成分之一。灵芝含有多种腺甘衍生物，能降低血液粘度，抑制血小板的过度聚集能力，对老年瘀血者具有良好的解血凝能力，从而能改善人体血液循环，防止血栓病如：脑血栓、心肌梗塞、血流不畅、机体无力等疾病。

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