莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤的家常做法

 　　莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。那么莲藕排骨汤要怎么做好吃呢?下面一起来了解下吧!

　　莲藕排骨汤的用料：

　　排骨：500克

　　姜：1片

　　莲藕：一节

　　带根葱 ：2根

　　料酒：1汤匙

　　盐：适量

　　香菜：1根

　　玉米：1根

　　胡萝卜：1根

　　铁棍山药：1根

莲藕排骨汤怎么做好吃（图源：网络）

　　步骤1

　　排骨洗净，凉水下锅焯水，加姜，料酒。

　　步骤2

　　配料洗净。备用。

　　步骤3

　　莲藕洗净去皮切厚片儿。

　　步骤4

　　抄好水的排骨捞出备用。

　　步骤5

　　胡萝卜去皮切厚片儿。

　　步骤6

　　山药去皮切厚片儿。

　　步骤7

　　把葱洗净，带着根儿，放入压力锅内，加个香菜根儿。还有所有的食材(玉米，莲藕。胡萝卜排骨)加入适量清水，按煲汤键。

　　步骤8

　　炖好了

　　步骤9

　　香气扑鼻呀!

　　步骤10

　　加点儿盐调味，撒上葱花香菜即可。

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