主页 > 营养饮食 > 儿童营养 > 正文

宝宝几个月可以吃盐 宝宝吃盐的4大学问

[作者:戴版]
2018-10-16 18:03

  宝宝6个月,到了添加辅食的时候,老一辈的人大多认为也是到了给宝宝吃点盐的时候,这样既能调节口味又能促进食欲。听着似乎挺有道理,可是,殊不知作为百味之首的盐,给宝宝添加时,却大有学问。

  学问1:添加的时机

  6个月以下的宝宝,其主要食物是母乳和配方奶,而母乳和配方奶中都含有钠(食盐中的主要成分),且含量已经能够满足宝宝的需求,因此无需再额外补充盐。6-12个月的宝宝开始尝试辅食,而辅食中也基本含有钠盐,尤其是蛋白质含量丰富的食物,辅食中的盐分和母乳或配方奶中的盐分加起来还是能完全满足该年龄段的宝宝的需求,因此也无需再额外补充盐。

  宝宝12个月以后,可以在辅食里适当地添加少量的盐。

  TIPS:母乳喂养的妈妈也要少吃盐吗?

  母乳喂养的妈妈食用过多的盐,乳汁里就可能含有相对更多的盐分,从而导致宝宝也摄入过多的盐。因此,母乳喂养的妈妈每天的食盐量也需要加以控制,以不超过正常人的标准——6克为宜。

宝宝几个月可以吃盐 宝宝吃盐的4大学问
宝宝几个月可以吃盐 宝宝吃盐的4大学问(图片来源:摄图网)

  学问2:添加的量

  宝宝各个阶段所需盐的数量都不一样,具体标准如下:

  0-6个月:每天钠的摄入量不超过200毫克。

  6-12个月:每天钠的摄入量不超过500毫克。

  12-36个月:每天钠的摄入量不超过650毫克。

  摄入过量的盐,对宝宝的健康将产生以下危害:

  ●宝宝的肾脏功能还未发育完全,不足以渗透过多的盐,摄盐过多会加重肾脏负担,同时增加心脏负担,从而影响宝宝的生长发育。

  ●摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使得口腔唾液分泌减少,并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少。溶菌酶有杀菌的作用,它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能,从而削弱宝宝的抗病能力。

  ●宝宝的味觉极为灵敏,只要一点点盐,他们就会感觉很有滋味。摄盐过多的话,宝宝即使感觉很咸但由于不会表达,只能慢慢适应这样的咸度,最终口味变得越来越重,味觉发育受到严重影响。

  ●摄盐过多会影响锌的吸收,并增加钙等其他矿物质的排泄。

  ●从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,容易引起高血压等疾病。

  学问3:添加的技巧

  建议用“餐时加盐”的方法控制盐的摄入量。即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。既能控制盐的摄入量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X