3至6岁儿童营养食谱 学生营养早餐食谱(2)

3至6岁儿童营养食谱 学生营养早餐食谱

除做好以上搭配外，每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用。
   
使孩子聪明的营养食物有：
    1，多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
    ２，每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
    3，每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
    4，每天吃豆类或豆制品
    5，每周吃蘑菇1—2次
    6，多吃香蕉、红萝卜、菠菜
    7r>，多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。如雅培学儿喜康力，含有牛磺酸和抗氧化系统两杰出成分，可补充孩子均衡的营养，不失为一种让孩子头脑和身体全面发展的营养摄入方法。
    如果孩子挑食偏食，那是最要不得的。纠正的方法：1，饮食教育 2，父母以身作则 3，鼓励的态度让孩子尝试新食物 4，新的食物混入爱吃的食物 5，补充均衡营养素如雅培小安素来打破营养不良-偏食的恶性循环。
    现在的孩子比以前更早面临学习的压力和更高的期望。因此7岁前这时期，身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪明，体力状况，否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时期。
        
三、学生营养早餐食谱——小儿合理的营养结构
    孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量 的营养物质。如果营养的结构不合理，那么一些器官就有可能发育不 完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。
　　合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角 度来考虑，一是食物的量，即确定

每天吃的食量大小。二是食物的 质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。
　　那么，究竟应该怎样组合食物的质和量呢？德国的营养协会把各 种食物的质和量进行了归纳。
　　1、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生 素B、蛋白质和矿物质。相关食品有：面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。
　　2、 蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素 和碳水化合物。可以较大量食用。
　　3、 水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以 较大量食用。
　　4、 饮料应尽可能以饮用水为主，或选择不含糖的果茶、果 汁、汽水。每天0.7-1.5升。
　　5、 牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝 乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。
　　6、 鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦 肉、瘦肉肠。可以适量食用。

　　7、 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。