三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,下面就来看看三文鱼黄瓜烩饭的做法,学下它怎么做好吃。
三文鱼黄瓜烩饭
材料
三文鱼排,洋葱,黄瓜,剩米饭,芝士粉,盐,黑胡椒粉,橄榄油
制作方法
1)巴掌大小的三文鱼排一块,切成小块儿。1/8个洋葱切小丁。1/3个黄瓜切薄片。剩米饭两小碗。另外准备芝士粉,盐,黑胡椒粉和橄榄油。
锅热橄榄油一匙,倒入洋葱丁翻炒,没有橄榄油的话,用普通炒菜油也可以,用黄油的话,会更香一些。
2)洋葱丁炒香炒软以后,倒入切成小块的三文鱼,翻炒至熟。
3)倒入黄瓜片,加盐,黑胡椒粉调味,翻炒。
4)黄瓜片炒软的时候,倒入剩米饭,炒至热透。最后再加2至3大匙的芝士粉,炒匀即可。
适用人群
学龄儿童
健康提示
三文鱼的颜色越深,营养越高。
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