婴幼儿食谱之双色蛋黄泥

　　双色蛋黄泥是婴幼儿食谱推荐之一，富含体质、卵磷脂、维生素A、维生素B2，能为宝宝提供优质蛋白。那么它的做法是怎样的呢?下面一起来看看。

　　食材：

　　鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克，新鲜青菜100克，水适量。

　　做法：

　　1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中，加入适量的50℃左右的温开水，调成糊状备用。

　　2、新鲜青菜清洗干净，控水，去菜帮留菜叶。开水焯透，捞出控水，自然晾凉。

　　3、用搅拌机搅成糊状，用煮过的纱布将菜汁挤出。

　　4、用小勺子将蛋黄糊一点一点加入菜汁即可。

　　营养小贴士

      新鲜的蔬菜有助促进宝宝肠道蠕动，促进消化，缓解宝宝便秘，让宝宝可以即时排除体内毒素。