深圳皇岗哪家粤菜馆做的好 港滋味可以去

　　要说来深圳去什么菜馆最能品尝当地味道，粤菜馆是最佳首选，在深圳从来都不缺粤菜馆，很多知名相比大家都有所了解，而今天为大家介绍的这家粤菜小馆老板是个香港人，但做出来的粤菜有中浓浓的港式风味，那么，是哪家店呢?我们一起看看文章是如何说的吧。

　　深圳皇岗哪家粤菜馆做的好 港滋味可以去

　　西关风味×港式特色的饭堂

　　老板是个正宗的香港人，带来了港式老味道的煲仔翅，还搬来了老广人最爱的煲仔饭、鲍汁饭。

　　来过的人都是为了这几样

　　第一次来店里，可能都不知道店啥，但听经常来的客人说，来这常点四样煲仔饭、煲仔翅、原味盅汤、鲍汁饭。

　　金牌腊味糯米饭

　　22蚊一份的腊味糯米饭，用瓷碗装着如同老家过年时外婆炒的糯米饭，份量也是十分扛造，糯米饭集齐了腊肠、腊肉，还有些许花生散落在饭上，那刚端出来的糯米香味让我一度跪服，颗粒分明的糯米还泛着光泽，啊呜一口混合着腊味和米香味的糯米饭，咸香的口感拿捏的正正好吗，腊肠和腊肉都被切成小小一块，表皮微微焦脆吃起来也是咬劲十足，反复咀嚼还有些许回甘。

　　经典碗仔翅

　　正逢冷空气，一碗热乎乎的碗仔翅刚好安抚了寒冷的胃，18蚊就可以拿下的煲仔翅，被大家直夸“抵食”，碗仔翅要撒上点胡椒粉，稍微搅拌一下，碗仔翅的黏糊感立马显现出来，所有配料都被浸泡得微黄透亮，碗仔翅入口立马滑落进喉里，浓稠的汤汁溢满整个口腔，很喜欢嘴巴有被那种“胶质”黏住的感jio，标配的碗仔翅和腊味糯米饭，38元就可以轻松拿下，贫窟女孩也来感受一波吃“鲍参翅肚”的快感辣。

　　蹄筋花菇饭

　　这家店饭食的种类很多，仪式感最强的鲍汁饭在这里也可以吃到，据说点单率还排店里的前三名，花菇、蹄筋、西蓝花被整齐安放在餐盘上，淋上稠度刚刚好的鲍鱼汁，看着这胶原满满的样纸女孩子都难过这一关，鲜美的鲍汁把米饭浸泡得湿润又柔软，Q弹十足的蹄筋吃一口便停不下来，满满舀上一勺细腻入味。

　　窝蛋牛肉饭

　　窝蛋牛肉饭算是煲仔饭里的传统吃法了，有多少人来吃窝蛋牛肉饭是为了这颗半生熟的鸡蛋，悄咪咪地戳破鸡蛋，看着蛋液缓缓渗进米饭里，对一个喜翻吃拌饭的人来说简直是十级煎熬，裹上蛋液的牛肉更加嫩滑，吃到最后别忘了底部的锅巴，绝对吃得你满口喷香。

　　柱候牛腩捞面

　　嗦面党墙裂推荐的柱候牛腩捞面，用着最细长的竹升面，特制的柱候酱，连牛腩的个头也是毫不含糊，吸收了牛腩汁和柱候酱的竹升面依旧爽口弹牙，没有过重的碱水味，牛腩可能是因为个头太大，吃起来并没有太软烂，但是肉香味真的超级重。

　　蒜香骨

　　在将近20多种小吃中，我要第一个盘下整份蒜香骨，一端上来让不爱吃蒜的人都卸下心防，接地气地上手直接开啃，排骨外皮酥脆，咬开筋肉相间，蒜香味中夹杂着丝丝甜味，吃完一块就莫名地想来一杯酒。

　　鲮鱼粉葛汤

　　每天都会熬制的老火靓汤，无论和哪种主食一起都是配一脸。

　　水围文化街独特的风景线

　　在水围村新改造的ins风文化街上，它显得与外界不太搭调，浓浓的老广式风味是我对它的第一印象。

　　店名：港滋味

　　人均：55元

　　地址：福田区皇岗公园一街1368文化街区161栋101

　　联系电话：15818674383

　　营业时间：周一至周日 10:00-22:00

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