花菜是许多人都超爱的一款蔬菜,维生素含量极高,吃了又不会发胖,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“花菜怎么做给宝宝吃 这样吃美味又营养”,一起来看下吧!
胡萝卜花菜泥
材料:胡萝卜半根、花菜一小朵、水适量。
做法:
1、原料备用。
2、原料洗净切小块。(块小更容易蒸透)
3、水箱内注入适量的水。
4、原料倒入婴儿辅食机料理杯。
5、程序选择“1 ”,时间自动设置障25分钟,机器开启后,开始有蒸汽能料理杯中的食物进行蒸制。
6、蒸制后原料已经蒸熟,杯内会有一些水蒸汽产生的水,倒出适量的水。
7、选择“搅拌”功能,对蒸好的原料进行搅拌。
8、搅打好的泥,可以直接吃,也可以和米粉一起混合吃。
番茄炒花菜
材料:花菜块250g、西红柿1个、葱段20g 、番茄酱、小炒料包。
做法:
1、番茄洗净切成3cm大小的块,锅中放入700g水烧沸后,下花菜烫2分钟捞出沥干待用。
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,倒入番茄酱炒香后,下番茄炒软放入花菜和50g水。
3、根据个人口味放入小炒料包,炒匀至汁水粘稠、花菜软烂,放入葱段即可。
番茄鸡蛋花菜汤
材料:番茄500g、鸡蛋200g、花菜20g、油2g、盐2g、味精2g。
做法:
1、锅里放入水,放入番茄。
2、准备鸡蛋。
3、把鸡蛋打好放入碗里。
4、把鸡蛋放入锅里,放入盐。
5、放入花菜,放入油,味精。
6、煮软烂至入口即化后就可以吃了。
香菇肉酱炒花菜
材料:花菜500g、香菇肉酱50g、油适量、香葱适量、红椒适量。
做法:
1、花菜掰开后浸泡在清水泡30分钟后沥掉水分。
2、锅中烧一锅开水下花菜焯至8成熟。
3、香葱和红椒切碎。
4、热锅下油。
5、下花菜炒一会。
6、下3勺香菇肉酱。
7、炒匀。
8、出锅前放红椒和香葱点缀。
小炒菜花
材料:菜花250g、油适量、盐适量、豆豉适量、青辣椒适量、红辣椒适量。
做法:
1、菜花掰成小朵,洗净。
2、青辣椒切成丝。
3、红辣椒切成丝。
4、焯水。
5、锅里放油烧热,放入蒜片与豆豉炒出香味。
6、把青红辣椒丝下锅翻炒至断生。
7、把焯过水的花菜下锅翻炒。
8、因为豆豉有咸味,所以适量放入盐,快速炒匀后起出装盘。
菜花米糊
材料:菜花5小朵、白米3汤匙、清水200ml
做法:
1、菜花先用淡盐水浸泡约15分钟,然后用流水反复冲洗干净,摘5小朵的量。
2、将菜花放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分。
3、将菜花捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中,加入少许水,搅碎。
4、将搅碎的白米放入锅中,倒入清水,用大火煮开,然后换成小火煮到米粒膨胀。
5、将捣碎的菜花放入米粥中继续熬煮,直到菜花软烂。将煮好的菜花米粥经过滤勺,一边捣碎一边过滤。
6、最后取过滤出的菜花米糊即可。
以上就是关于:“花菜怎么做给宝宝吃 这样吃美味又营养”的分享,希望对你有帮助。
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