鸡蛋功效多多,价格也便宜,可以搭配各种各样的食材,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“鸡蛋怎么做给宝宝吃 这些吃法很赞”,一起来看下吧!
宝宝小蛋酥
材料:鸡蛋,低筋面粉,玉米粉,砂糖等
步骤:
1、将玉米粉跟低筋面粉过筛备用
2、蛋黄蛋白分开
3、蛋白打发至干性发泡趁现在先将烤箱175度预热
4、加入蛋黄拌匀再加入过筛后的粉类拌匀(以"切"的方式拌匀,以免蛋白消泡)
5、将步骤4放至挤花袋中再挤在铺了烘焙纸的烤盘上,可挤成小馒头大小或条状放入预热好的烤箱,烤约12-13分钟
虾米花蛤蒸蛋羹
材料:虾米,花哈利,鸡蛋,葱,黄酒,盐,葱等
步骤:
1、虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。
鲜奶炒鸡蛋
要准备的材料有:150克的鲜牛奶,350克的鸡蛋清,以及适量的葱姜末,猪油,精盐等。
首先,要先将鸡蛋清打入碗内,然后用筷子慢慢的搅拌均匀之后,倒入牛奶,以及适量的盐,水淀粉调和。接着将锅烧热,倒入适量的猪油,烧热到五六成熟的时候,用葱姜末爆香一下。
然后将牛奶倒入,慢慢的用勺子将其推匀,等到其成块的时候,往边沿的地方再倒入少许的熟猪油,继续推炒。一直到鲜奶变成块状之后,淋入香油搅拌均匀,就可以起锅咯。
鸡蛋布丁
要准备的材料有:1个鸡蛋,2调羹的糖,以及适量的牛奶。
首先,先将牛奶和白砂糖混合搅拌之后放入微波炉里面加热,差不多加热两分钟之后拿出来,放置一旁备用。
然后将鸡蛋打散到碗里面,将热好的牛奶倒入进去搅拌,搅拌均匀之后将拌好的鸡蛋牛奶放入到微波炉里面再加热,加热的时候要注意布丁的变化,等到成型之后就可以拿出来咯,记得要放凉了吃,味道更好。
美味蛋黄粥
要准备的材料有:适量的大米,2个鸡蛋黄,油,盐。
首先,先将大米煮成稀饭,等到稀饭快好了之后,将鸡蛋黄加入,同时也放入少许的油和盐,搅拌均匀。然后将盖子盖上,用小火煮差不多2分钟之后,用盐来调味就可以了。
以上就是关于:“鸡蛋怎么做给宝宝吃 这些吃法很赞”的分享,希望对你有帮助。
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