面条吃法多样,美味又营养,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“面条怎么做给宝宝吃好 这几款吃法超不错”,一起来看下吧!
西红柿面
材料:西红柿1个,儿童龙须面50克,油少许。
制作方法:
1、西红柿用开水烫下然后去皮,并切成1厘米左右的小方块。
2、锅烧热后放油,放入西红柿炒熟,倒入开水。
3、等水烧沸腾之后下入龙须面,熟透之后即可食用。
营养特点:西红柿的酸味能够促进胃液分泌,帮助蛋白质消化,而且它富含维生素C,可以增强宝宝的免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。
肝泥烂面
材料:肝泥1勺,面条,水适量。
制作方法:
1、面条剪断,水煮沸,下面条煮沸。
2、肝脏切碎,放水蒸熟,磨成泥状。
3、将肝泥放入面条中,继续煮至面条变软。
营养特点:肝泥补铁,加上清淡的苗条一起给宝宝食用,不但可以锻炼咀嚼能力,还能补充营养。
肉末冬瓜面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油。
制作方法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
营养特点:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
鸡蓉丝瓜面
材料:鸡胸肉,丝瓜,鸡汤等
步骤:
步骤1:将鸡胸肉先用刀背拍松,然后切成肉末。
步骤2:丝瓜去皮,取1/3的量,切成小块。
步骤3:将宝宝面条折成小段,备用。
步骤4:锅中加入适量鸡汤,如果表面有浮油,要先将油撇去,然后放入宝宝面条。
步骤5:将面条煮软烂。
步骤6:然后放入丝瓜。
步骤7:接着放入鸡肉末。
步骤8:将食材煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
虾仁丸子汤面
材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
豆角焖面
材料:鲜面条、豆角、香葱、酱油、白糖、盐、蒜末、香油。
做法:
1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀。
2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用。
3、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。
4、加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
以上就是关于:“面条怎么做给宝宝吃好 这几款吃法超不错”的分享,希望对你有帮助。
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