宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧 宝妈必读文章

　　馄饨超级美味营养，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧 宝妈必读文章”，一起来看下吧!

　　首先来看下宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧

　　1、包宝宝虾仁馄饨馅的时候，要用较薄的馄饨皮，这样才能方便宝宝咀嚼、消化。

　　2、喂宝宝吃虾仁馄饨的同时，也要喂宝宝吃青菜，这样才能营养均衡。

　　3、虾仁和猪肉都要尽量切碎。因为宝宝的肠胃仍未发育完全，切得越碎，宝宝越容易消化。

　　4、制作宝宝虾仁馄饨馅的时候，要少油、少盐、少调料，避免太油腻、太咸。

宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧 宝妈必读文章（图片来源：摄图网）

　　以上主要介绍了宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧，你了解了吗?接着一起来了解下宝宝吃虾仁的相关知识。

　　宝宝几岁可以吃虾仁

　　宝宝大概九个月多的时候，妈妈们就可以适量地喂宝宝吃虾仁。众多海鲜当中，虾仁是最好处理的食材。

　　适合宝宝吃的虾仁的做法

　　虾仁豆腐豌豆泥粥

　　材：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油

　　做法：

　　1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;

　　2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用;

　　3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用;

　　4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌;

　　5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

　　虾仁菜汤面

　　材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤

　　做法：

　　1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;

　　2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用;

　　3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来;

　　4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。

　　西芹腰果虾仁

　　食材：虾仁、芹菜、腰果;姜、白胡椒、料酒、盐和鸡精适量;

　　做法：

　　1、虾仁洗净擦干水分，用料酒、白胡椒粉和盐腌制20分钟;

　　2、芹菜洗净切段;

　　3、锅加热、倒入适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用;

　　4、锅加热，再倒入少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味;

　　5、将腰果放入略微翻炒即可出锅。

　　玉子虾仁

　　食材：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水

　　做法：

　　1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许

　　2、用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。

　　3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁

　　4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉

　　5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感

　　6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。

　　7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可

　　8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上

　　9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了

　　以上就是关于：“宝宝虾仁馄饨馅的制作技巧 宝妈必读文章”的分享，希望对你有帮助。

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