汤营养极丰富,味道好,不管是大人还是宝宝平常喝点汤对身体的好处是多多的。下面要给大家分享的内容是:“宝宝喝什么汤好 推荐这些汤”,一起来看下吧!
大骨汤
材料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨实+淮山+苡米。
做法:最方便的是用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
鱼骨汤
材料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。
做法:
1.起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水。
2.滚十分钟后换落汤煲去煲
泥鳅汤
材料:泥鳅+茨实+淮山+苡米。
做法:
1.泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。
2.然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下。
3.然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
海带绿豆煲老鸽
材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量。
做法:
1、绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙;
2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水;
3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了。
丝瓜汤
做法:取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出。然后,在炒锅内倒两调匙精制油,等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒,再放入少量酒、盐、味精,如有鸡汤或肉汤,则再放入一些,烧煮五分钟后,即可上桌食用。
绿豆百合汤
原料:绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。
制法: 将绿豆拣去杂质,洗净。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。锅置旺火上,加清水煮沸,加绿豆、百合再煮沸,撇去浮沫,改用小火,待绿豆至开花,百合瓣破烂时,起锅加入味精、精盐、葱花即可食。
西红柿豆腐汤
材料:西红柿1个,豆腐1块,植物油、食盐适量。
做法:
1、将西红柿用开水烫一下,去皮,切成丁。
2、豆腐用开水烫一下,切成丁。
3、将油放入锅内,加入汤,西红柿、豆腐、食盐搅匀,开后撇去浮沫即可。
虾皮紫菜汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、姜、精盐、香油、葱花少许。
做法:
1、虾皮洗净,紫菜撕成小块,把鸡蛋打散备用。
2、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液。
3、随即放入紫菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
牡蛎汤
材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量。
做法:
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
2、鲜牡蛎肉洗净,切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。
4、取出加入精盐调匀。
以上就是关于:“宝宝喝什么汤好 推荐这些汤”的分享,希望对你有帮助。
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