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宝宝营养餐大全 宝宝饮食食谱介绍

[作者:wilv]
2013-10-30 10:18

  家长们都想让宝宝有个好身体的,这样宝宝就必须有合理的饮食,必须吃些营养的饮食,给宝宝补充钙和维生素,让宝宝能够发育的更好。可是有哪些营养的美食才能给宝宝补充维生素呢?下面给大家介绍下宝宝营养餐大全,一起来看看吧。

  宝宝营养餐大全

  鲜虾豆腐蒸蛋

  适合:

  9~12个月的宝宝

  营养提示:

  鸡蛋、豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源。尤其是鸡蛋,其氨基酸组成与人体蛋白质最为接近,极易被人体吸收。每给宝宝补充1个鸡蛋,可以提供6.5g蛋白质,占每日蛋白质需要量的19%。

  原料:嫩豆腐50g、海虾50g、鸡蛋50g、精盐3g、葱10g、姜10g

  做法:

  1、将鲜虾洗净,剥出新鲜虾肉,葱切段,姜切片;

  2、锅里倒水,放入葱段和姜片,滚开后再放入虾肉略焯一下,捞出洗净,剁成虾泥;

  3、嫩豆腐焯水,然后放进碗里,用调羹碾成豆腐泥;

  4、鸡蛋搅匀,加入虾泥、豆腐泥和精盐,搅拌均匀,加适量冷开水,上锅大火蒸15~20分钟;

  5、出锅前淋上芝麻油即可。

  营养含量:

  热能140 kcal、蛋白质18.2g、脂肪5.9g、碳水化合物3.5g、胆固醇351mg、维生素A 390国际单位、维生素B2 0.19mg、尼克酸1.5mg、维生素E 4.13mg、钙160mg、镁46mg、锌1.57mg、硒36.73μg(微克)

  木瓜炖奶

  适合:6~12个月的宝宝

  营养提示

  每100g新鲜牛奶中含有3g蛋白质,而且是完全蛋白质,含人体生长发育所必需的8种氨基酸,消化率高达98%~100%,极易为人体吸收。牛奶还是人 体钙的最佳来源,维生素A和B2含量也较高。木瓜中维生素A、C的含量非常高,木瓜还含有木瓜酵素,在帮助消化、防治便秘方面功效显著。

  原料

  木瓜200g、鲜奶100ml、鸡蛋白50g、冰糖20g

  做法

  1. 将木瓜洗净,按照3:7的比例从中间切开,挖出籽仁,备用;

  2. 将鲜奶煮沸,放入冰糖一同煮,直至溶化,放凉备用;

  3. 将鸡蛋白搅拌均匀,倒入煮好的牛奶中,再次轻轻搅拌均匀;

  4. 将鸡蛋白与鲜奶的混合物舀入木瓜中,盖上木瓜盖,用大火隔水蒸25~30分钟。

  营养含量

  热能217 kcal、蛋白质9.6g、脂肪3.5g、碳水化合物38.9g、胆固醇15mg、维生素A 1047国际单位、维生素B2 0.34mg、维生素C 87mg、维生素E 0.82mg、钙147mg、铁1.8mg、锌0.97mg、镁37mg、硒9.02μg(微克)

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