婴儿的生长发育都离不开钙,人有两个生长高峰期,1岁以前和12—14岁,可见给婴儿补钙是非常必要的。下面要给大家分享的内容是:“婴儿补钙吃什么好 推荐这些食物”,一起来看下吧!
首先来看下婴儿补钙吃什么好:
豆类食品
豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
绿叶蔬菜
宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
牛奶
牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。
奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
橙汁
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
骨头汤
骨头汤中含有丰富的营养,不仅能减缓中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
奶蛋黄米汤粥
原料:米汤适量,奶粉两勺,鸡蛋黄半个
做法:取适量的米汤放入碗中,将鸡蛋煮熟后去除蛋黄,将蛋黄研成粉状,放入米汤中,将奶粉冲调好,放入米汤中,调匀即可食用。
功效:蛋黄,米汤都富含蛋白质及钙元素,其中的蛋黄还含有卵磷脂,对宝宝的生长发育有很好的促进作用。
鱼菜米糊
原料:米粉25克,鱼肉15克,菜青菜15克,食盐适量
制法:米粉用热水泡制,搅拌成糊状,将青菜,鱼,肉清洗干净,剁成泥状,放入米粉进行搅拌,放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,鱼肉熟透即可。
功效:鱼肉中含有丰富的钙元素,宝宝食用可以起到很好的补钙的作用,同时鱼肉还能促进大脑的发育,蔬菜中也含有丰富的维生素,能满足宝宝对各种营养的需求。
以上主要介绍了婴儿补钙吃什么好,你了解了吗?接着一起来了解下婴儿补钙有什么需要注意的。
骨头汤补钙应加醋
中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。
不要空腹服用钙片
不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。
补钙产品中不能含铅
宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,而铅对宝宝有害。
以上就是有关于 :“婴儿补钙吃什么好 推荐这些食物”的分享,希望对你有帮助。
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