钙是生命的本源,无论是大人还是小孩都不可以缺少了钙。所以在补钙这件事上我们一向不马虎,基本都费神费力的去补。不过相较于花大价钱买补钙产品,倒不如从日常的菜谱食物中去摄取。下面我们就来看看有哪些常吃到东西可以排进补钙食物前十名。
补钙食物第十名:黑豆
豆类食品都含有数量可观的钙质,尤其是黑豆,不仅钙含量比黄豆高,而且含有丰富的维生素E和花青素,这两样都是很好的抗氧化剂,能够美容养颜,减少皮肤褶皱。黑豆中粗纤维含量很高,能够促进胃肠蠕动,防止便秘。黑豆也是补肾佳品,可以解毒利尿,缓解尿频、腰酸等症状。
补钙食物第九名:海带
海带的营养价值很高,不仅含钙丰富,还有很高的含碘量,能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
补钙食物第八名:黑木耳
黑木耳含钙量相当于鲫鱼的7倍;含铁相当于鲫鱼的70倍。凉拌生吃可以更好的保留钙的含量。而且含铁量极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,并可防治缺铁性贫血。但记住,木耳不宜鲜吃。
补钙食物第七名:紫菜
每100克紫菜中含钙量大于400毫克,是很好的补钙佳品。而且紫菜含镁量最高,适当服用还可促进钙的吸收。能有效预防及改善骨质疏松等问题。
补钙食物第六名:海参
海参的营养价值很高,含钙量很丰富,胆固醇极低,非常适合老年人和儿童食用,可达到增加人体免疫力,延年益寿的功效。
补钙食物第五名:芥菜
每100克芥菜(又叫雪菜)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。另外,芥菜还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D,能够提神醒脑,解毒消肿。
补钙食物第四名:乳酪
就工艺而言,乳酪是发酵的牛奶;就营养而言,乳酪是浓缩的牛奶。奶酪中含钙量高,而且容易被吸收,对于孕期以及生长发育旺盛期的儿童来说,都是补钙佳品。英国牙医说:吃含奶酪的食物能够大大增加牙齿表面的含钙量,对预防龋齿有很好的作用。
补钙食物季军:牛奶
牛奶含有丰富的营养,其中不但包含必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。婴幼儿喝牛奶能够促进智力发育;成年人和老年人喝牛奶能够抗衰老、延年益寿。
补钙食物亚军:虾皮
虾皮素有“钙的宝库”之称,钙含量高达991毫克/100克。虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素,它是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂,又叫超级维生素E,能够美容养颜,延缓衰老。其自身丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压和心梗有很好的作用。
补钙食物冠军:芝麻酱
麻酱居然超过牛奶、乳酪,成了补钙冠军?没错,美味可口的芝麻酱,含钙量非常高,大约每100mg芝麻酱中含612mg的钙。除钙以外,还含丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质,以及大量的维生素E、维生素B1等。经常食用能够预防骨质疏松,还有软化血管、降低血脂的作用。
补钙食物前十名已经介绍完毕,希望大家满意。大家可以根据家人的喜好来进行食物的一个搭配进行补钙,而我们认为的补钙大骨汤,其实含钙量并不高,也不易吸收,起不到很好的补钙效果。
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