锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。那么宝宝缺锌吃什么食物比较好呢?下面让我们一起来看看吧!
宝宝缺锌吃什么食物比较好
锌是人体必须的微量元素之一,动物性食物含锌量比较丰富,宝宝生长发育快,锌需要量比较大,因此容易缺锌。
宝宝缺锌主要表现为食欲不振,厌食等症状,严重的还会出现生长发晕停滞,体格矮小和性发育迟缓,同时免疫力低下,容易感染。
日常生活中最常见到的补锌方法就是口服葡萄糖酸锌口服液,同时在饮食上要多吃富含锌的动物性食物,比如动物的肝脏,像猪肝,鸡肝等等,以及鱼类,比如黄瓜鱼、黄甲鱼、三文鱼、鳕鱼等等,肉类选择排骨就可以,另外像禽蛋类以及牡蛎,都是含锌量比较高的食物。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8毫克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。
水果类食物中含锌量最高的是苹果,其次像鲜枣、草莓、香蕉、桃子、柿子、柠檬、柑橘等都是很好的选择。
尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题,但锌作为一种微量元素,每天的需求量并不大。据介绍,0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。
预防缺锌最主要做的就是平衡饮食,进食含锌量多的食物,让孩子养成不挑食、不偏食、少吃零食的习惯。
以上就是关于宝宝缺锌吃什么食物比较好的详细解析,希望能帮助到您。
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