孜然又名枯茗、孜然芹、小茴香,不仅可以作为调味品和香料使用,孜然的果实可入药,用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。那么孜然的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面让我们一起来看看吧!
孜然的功效与作用
入药部分为伞形科植物孜然芹的果实。5月果熟时,将植株收回,晒干,除去杂种,留取果实备用。
性味归经:味辛、性温。主治脘腹冷痛,消化不良,寒疝腹痛,月经不调。
功能主治:具有散寒止痛,理气调中,醒脑通脉,降火平肝,祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,防腐杀菌之功效。
药理作用:果实及挥发油有驱风,兴奋神经和健胃作用,其挥发油对革兰细菌和真菌均有较强的抑制作用。
相关论述
1、《新疆中草药》:“祛寒除湿,理气开胃止痛。治消化不良,胃寒腹痛。”
2、《新疆药用植物志》:“理气止痛,调中和胃,行瘀血,散风寒。治寒疝,睾丸肿痛下坠,月经不调,胃寒腹痛。”
3、《台湾药用植物志》:“健胃祛风。治腹泻,淋病。外用治蝎蛰伤。”
孜然的药用价值
1、治心绞痛:孜然炒熟后研磨成粉,就着醋服下去。
2、治胃寒:孜然炒熟后研磨成粉,温水送服。
孜然的用法与用量
内服:煎汤,3-9g;或研末。
外用:适量,研末调敷。
以上就是关于孜然的功效与作用,孜然的药用价值的详细信息,希望能帮助到您。
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