糖尿病患者能不能喝粥 得了糖尿病能喝粥吗

　　粥中的粮食由于烹饪时间较长，吸收较快，会使血糖升高较快，所以不少人认为，糖尿病患者不能喝粥。那么糖尿病患者是不是真的不能喝粥呢?下面让我们一起来看看吧!

　　糖尿病患者能不能喝粥

　　虽然粥吸收较快，会使血糖升高较快，但喝粥引起的血糖升高又很快会下降，因而如单纯喝粥作为主食，会出现血糖先高后低现象。对于血糖控制不好的糖尿病患者，不太建议喝粥。

　　两周内餐后血糖值都低于10mmol/L的糖尿病患者，可喝粥。对于脾胃偏弱的老人，吃饭有粥，有助于饭食消化吸收，也有助于身体快速获得能量。因而适量进食稀饭，常需结合一些干粮，这样有利于营养快速吸收。至于喝粥后的高血糖并不难克服，如餐后散步20至30分钟常可抵消进食稀饭引起的血糖升高。

糖尿病患者能不能喝粥 得了糖尿病能喝粥吗（图片来源摄图网）

　　杂粮粥升糖相对慢，细粮粥升糖更快，所以最好进食杂粮粥，如：小米粥、玉米碴粥、各种杂豆粥等，熬粥时间不宜过长，熟了即可，且我们需要把粥的量也算到一天主食中。

　　适合熬粥的食材推荐：小麦、大麦、燕麦、荞麦、藜麦、玉米、薏米、黑米、糙米、大豆、黑豆、豇豆、豌豆、绿豆、蚕豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆等。

　　糖尿病患者在煮粥时可根据食材的不同分批次放入，不耐煮的食材最后放入，避免时间过长或煮得太烂，尽量保持食物颗粒的完整性。

　　因为豆子和粮食的完整性越好，则消化速度越慢，血糖上升越慢。因此，煮粥时，在充分成熟的基础上，尽量保持豆子的完整性。一句话：熬粥的火号别太大了。

　　喝粥的3个技巧

　　为了控制餐后血糖，不仅熬粥的食材有讲究，喝粥的方法也有讲究。以下3个喝粥技巧你得知道：

　　技巧一：喝粥前，吃点干的

　　我们在喝粥前，先吃一些固体食物，如主食、青菜，做到干稀搭配，这样可以延长粥在胃内的停留时间，进而减慢血糖升高的速度。

　　技巧二：粥，要慢喝

　　糖尿病患者喝粥要像喝酒似的，小口慢饮，最好边吃菜边喝粥。

　　技巧三：早餐别喝粥，喝粥要适量

　　不建议“糖友”早餐喝粥，可以选择中午、晚上适量饮用。

　　以上就是关于糖尿病患者能不能喝粥 得了糖尿病能喝粥吗的相关信息，希望能对您有所帮助。

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