成都必吃人气蛙锅来深圳啦 热血美蛙鱼你吃了吗

在成都这家店让人又爱又恨，爱它的香辣美味，恨每次吃它都要排很久的队，在成都它是必吃的人气蛙锅，而这次它也来折磨深圳人民啦，它就是味之绝·热血美蛙鱼火锅，那么这家店究竟有多好吃呢，来看看文章是如何说的吧。

成都必吃人气蛙锅来深圳啦 热血美蛙鱼你吃了吗

成都蛙界大神，吃它要等100分钟

深圳人，准备好排长队了吗?成都吃蛙必去的味之绝，靠着一道美蛙鱼火锅可是红遍大江南北，排队100分钟才能吃到它，12年开了200+门店，荣获“点评的必吃榜”，老板教训完成都人，这次要给深圳上课了!深圳首家店就在蛇口，明日营业，准备好你的胃出发了吗?

让人又爱又恨美蛙鱼火锅

美蛙鱼火锅最重要的就是汤底，汤底决定了整个锅的味道。味之绝的汤底用猪骨和老母鸡熬制24小时，所有的精华都被汤汁所吸收。满满的胶原，我爱了，最值得打call就是味之绝的秘制酱料，用20多种香料熬制2-3h而成，加入在汤底瞬间，升华了整个底料的味道，整锅的灵魂就在油泼上面，采用一次性的菜籽油，加入辣椒和花椒，倒在肉肉上，整个味道都被激活，十里飘香我信了!

只用健身过的美蛙

看这肥美的蛙肉，每一只都是精挑细选，选用福建养殖的美蛙，每只必须达到200g才能上桌，肌肉线条超完美，美蛙按斤上桌，现杀现煮，煮8min味道最好，入口软烂，轻轻一啄，骨肉分离，快乐就在这瞬间，每只美蛙的运动腿超级饱满，答应我，一定一定要勾着汤汁吃，好吃不止10倍!!!

比脸大的淡水花鲢鱼头

美蛙鱼火锅必点的还有鱼头，选用每条700g的淡水花鲢鱼，肉质顺滑肥美，骨少肉多，清理完的鱼头煮4min后，超级软烂，用筷子轻轻一夹就掉了，入口鲜嫩，一点都不柴，没有一丁点鱼腥味。

多种鱼肉供你选

除了蛙肉和鱼头，耗儿鱼、鱿鱼花、巴沙鱼也是店里必点的肉肉，师傅会提前帮你煮好，上桌就能吃。所以完全不怕自己掌控火控，安心吃就完事~

先冷火热 双重吃法

味之绝的美蛙鱼火锅和其他不同的是，先冷后热，比较难把控的肉类，师傅提前帮你煮好，上桌不用开火，直接开吃，把冷锅的美蛙鱼吃完后，就可以开火涮菜啦。一锅解锁两种吃法，最值得推荐的毛肚，七上八下，吸收汤汁，吃在嘴里吧唧吧唧，非常爽口。

蓝莓雪球

除了美蛙鱼火锅，店里还有小吃，招牌蓝莓雪球，外皮软糯，入口蓝莓味在口中爆发，我司同事抢着吃...

椰汁流星球

炸得金黄诱人，椰汁在嘴巴充斥，超适合作为饭后甜点。

椒盐小酥肉

成都小吃首位盐酥小鲜肉，刚上桌香味扑鼻，蘸上辣椒粉才是人生赢家。

红糖糍粑

店里还有红糖糍粑，爱了爱了。简直就是隐形的成都小吃街，把攒下机票的钱来多吃几顿美蛙鱼火锅不香吗?

深圳首家店

味之绝深圳第一家门店就在蛇口汇港购物中心，对于爱吃蛙的小伙伴可不要错过哦。

店名：味之绝·热血美蛙鱼火锅

人均：102元

地址：工业三路1号汇港购物中心2楼209A

联系电话：0755-21611997

营业时间：周一至周日 10：00-22：00

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