百合干富含极高的营养价值,所以百合干也就格外受人们欢迎,那么你知道百合干的功效和禁忌有哪些吗?一起了解一下。
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳,为药食两用百合。
百合干的功效和禁忌
美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。
润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,可缓解肺燥或肺热咳嗽。
抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
百合干食用禁忌
感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。
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