人心果的功效与作用 食用人心果注意事项

　　人心果属山榄科(Sapotaceae)人心果属(Achras)，因人心果外形长得像人的心脏，故因而得名，下面就来介绍下它的功效作用，并一起来看看食用人心果有哪些注意事项。

　　人心果的功效与作用

　　人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生素B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。

　　硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

　　钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。

　　人心果的食疗价值

　　人心果营养丰富，有清心润肺之功效，种子、树皮和根可入药，树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。

　　食用人心果注意事项

　　健康体质平和质，气郁体质，湿热体质适宜吃

　　气虚体质，痰湿体质，特禀体质不宜吃

　　食用禁忌

　　不能与海鲜同食，否则会引起食物中毒。