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月子酒的做法推荐 保持身材不走样的良方

[作者:wfogs]
2015-01-15 10:07

   月子米酒水简称月子米酒,也可以称月子酒,是客家地区驰名海内外的特产。月子米酒是纯手工酿制的传统半甜型米酒,其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒。下面就来介绍月子酒的做法:

  月子酒的做法很简单:

  1、什么是月子水

  坐月子水,是用高品质米酒(即月子水原料子月堂月子米酒)1瓶高温煮成2/3瓶,酒精完全挥发即制成坐月子水。北京子月堂月子米酒是专为产妇设计提纯的坐月用米酒。它是采用优质糯米和矿泉水酿造成米酒后,再利用生物技术,经高温蒸馏后,将三倍米酒内酒精挥发殆尽后萃取三分之一的“米酒精华”露,专供产妇在坐月子期间使用。

  主要用途:制作所有餐点菜肴;冲泡饮料做饮用水;擦浴。

  古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。

  做月子水的月子米酒,酒精度要适中,不能太高,也不能太低。太高了酒精会发完,有用的米酒露,剩的很少,酒精度太低,发酵时间不够,营养成分不够,北京子月堂的好像是15°的样子,性价比是最好的。

  知道了月子酒的做法,那么为什么要喝月子酒呢?

  生产是女性朋友改善体质的最重要时机,因为生产是一次全身的新陈代谢,故月子坐的好,则可达到体形不变身体好的预期成果,反之则衍生出诸多妇科疾病。

  当病人大病出愈,做完大手术或刚刚生产完,人体的新陈代谢会变得很慢。此时若任意进补,养份积存体内,极可能增加肝脏负担,亦易衍生出不适情形,所以产后应确切掌握先调后补的食补原则,并严禁喝水及食用水料理的食物,则因水分子较重,此时产后全身细胞呈现松弛状态,若喝下过多的水分,质量重的水分子进入体内,水分子会扩散,便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”,并易造成“内脏下垂”的体型,进而使身体机能老化,可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病,大大错过了生产这一改变女人一生健康的最大机会,真是得不偿失。

  月子酒的做法你学会了吗?为了妈妈们的好身体尝试一下吧!

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