怀孕早期吃什么最好 怀孕早期不能吃什么
三、怀孕早期不能吃含有弓形虫的食物
在怀孕早期感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。
几乎所有哺乳动物和禽类(如猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开。
猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A便会进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。
四、怀孕早期不能吃金枪鱼
美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产,水银的含量严重超标,孕妇经常食用会产下畸胎。医学专家指出,胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。
准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。
怀孕早期吃什么最好 怀孕早期不能吃什么
五、孕早期反应与营养需求
孕吐:要减轻呕吐作闷,可尝试少食多餐,避免每餐吃得太饱。亦可减少进餐时饮用饮品,包括清水、汤、茶、牛奶,这些饮品在两餐之间饮用。质地干的食物亦较不会引致反胃呕吐,早上呕吐得特别严重的,最适合吃多士或饼干作早餐。亦有孕妇可能嗅到油烟味便有反胃呕吐的冲动,这个情况,可能就要由其它人代为下厨了!
便秘:对便秘的孕妈咪来说,当然要多吃高纤维素食物,每天两个水果和两碗蔬菜是不可缺少的;特别推荐红米饭,不但纤维素较高,维他命和矿物质亦较白饭丰富。煮红米饭前要浸最少两小时,最好混合一半白米同煮,比平日多放点水,煮出来的红米饭口感较佳。除此之外,别忘记每天饮六至八杯水份,这分量并不包括含咖啡因的饮品,如茶、咖啡、汽水等等,因为咖啡因是利尿剂,会增加水份流失,对便秘没有帮助。
补钙:很多人认为补钙是为了胎宝宝,其实不然,孕妈咪对钙的需求更是迫切,如果忽略了孕期的钙质补充,骨质密度会减低,对母亲的骨骼健康造成长远负面影响。为此就是那些孕前极讨厌饮牛奶的孕妈妈,怀期都会强逼自己每天饮奶。两至三杯牛奶是比较适当的,也可以通过吃芝士或奶酪进行补充。除了牛奶以外,豆腐,白饭鱼、沙甸鱼、深绿色蔬菜的钙质含量亦甚丰富,不过这些食物的钙质含量一般都比奶类食品稍逊一筹,也没有牛奶的钙质那么容易吸收。
孕妇除了注意均衡合理的饮食之外,万万不可忽视空气、水和阳光的重要性,它们所提供的营养是其它物质无法替代的。还应注意平时的生活起居,一个良好的生活习惯会保证胎儿的正常发展。
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