四川的美食特点是麻辣,泡椒凤爪应该也算一种麻辣食品。超市里面卖的包装泡椒凤爪买着方便,吃着好吃。很多女性买来当零食吃,没胃口的还能吃着开开胃。那么怀孕期间孕妇能吃泡椒凤爪吗?泡椒凤爪辛辣,都说孕妇吃辛辣的不好,对宝宝有刺激,看来还是少吃为妙,最好能不吃那种带包装的泡椒凤爪。
泡椒凤爪的营养价值
泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。
红辣椒:吃辣椒可以改善胃口,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
鸡爪:提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
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