哪些食物含钙多 含钙多食物有哪些

　　钙对于我们人体来说有着至关重要的作用，因此对于什么食物含钙多的问题我们有必要多了解，只有这样才能促进钙的补充。对于什么食物含钙多的问题，其实很多食物中都有钙的存在，下面就让我们一起来看看究竟都有哪些吧：

　　1.动物骨头

　　动物骨头中所含有的钙质肥肠粉的丰富，研究发现骨头中所含有的钙质甚至高达80%以上，但是动物骨头中所含有的钙质不溶于水因此难以吸收。因此要想通过动物骨头来进行补钙的人群，最好是先将骨头敲碎，然后再放入适量的食醋用文火慢煮，在吃骨头或者是喝骨头汤的时候要注意去掉浮油，与此同时可以在里面放入一些青菜即可。

　　除了一般常见的骨头汤之外，鱼骨同样具有很好的补钙作用，但在食用的时候一定要注意适合的做法。比如像干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，并且更加有利于人体对钙的吸收。

　　2.海带和虾皮

　　可以说所有的海产品中都含有极为丰富的钙质，特别是最为常见的海带和虾皮，更是不可多得的高钙海产品。专家指出，只要每天吃上25克的海带或者是虾皮，就能补钙300毫克。海带以及虾皮不仅仅具有补钙的作用，同时它们还能起到很好的降血脂以及降血压的作用，而且还具有很好的预防动脉硬化的功效。

　　海带的食用方法很多，而与肉类同煮或是煮熟后凉拌是最佳的食用方法，不但味美同时补钙的效果更加。而虾皮中含钙量更高，每25克虾皮就含有500毫克的钙，因此我们在平时可以用虾皮做汤或做馅。

　　3.豆制品

　　面对什么食物含钙多的问题，大豆同样是一种高钙食品，研究发现在大豆食品中都含有大量的钙质，除此之外蛋白质的含量也非常的丰富。在研究中发现，每.500克豆浆中所含有的钙质高达120毫克，而150克豆腐中含钙量竟然高达500毫克，除此之外还有其他的豆制品同样是补钙的良品。

　　但是在喝豆浆的时候要注意，一定要事先将豆浆充分的煮沸后才能饮用，否则的话很有可能会导致中暑的情况出现。除此之外还要注意，豆腐不可与某些蔬菜同吃，比如像菠菜，因为在菠菜中含有大量的草酸，与钙相结合后会 形成草酸钙，从而不利于人体对钙质的吸收。

　　4.牛奶

　　在什么食物含钙多的问题上，一直以来牛奶就被作为补钙的首选，研究发现在半斤牛奶中所含有的钙质就高达300毫克，除此之外在牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养物质，这些营养物质可促进人体对钙质的吸收。因此我们不妨将牛奶作为日常补钙的主要食品。

　　除了牛奶之外，还有像酸奶、奶酪、奶片等这些都是良好的钙来源，在日常生活中我们可以通过食用不同的奶制品来起到补钙的目的。

　　5,蔬菜

　　相信很多人都不知道，其实我们平时常吃的蔬菜同样具有很好的补钙作用，在蔬菜中有很多也是高钙的品种。比如像常见的雪里蕻，每100克雪里蕻中所含有的钙质就高达230毫克，除此之外还有像小白菜、油菜、茴香、芫荽等，这些蔬菜中所含有的钙质都非常的丰富。

　　面对什么食物含钙多的问题，以牛奶以及海产品莫属，因此在日常的生活中对于一些缺钙的人群而言，除了可以通过钙剂来补充之外，以上这些食物都具有很好的补钙作用。