春回大地,气温也跟着回升,春天万物复苏,一切都是欣欣向荣的姿态,人的身体此时也是处于旺盛的时期。中医认为,当阳气逐渐旺盛之时,养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气升发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。
蜂蜜疗法
适合女性养阴
春季进补应该根据个人的体质来进行,如平补的饮食适合于正常人和体弱的人。饮食上应多吃荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。
如果你是经常熬夜一族,则需要清补,饮食原则以食性偏凉为主,平日里多吃雪梨、藕、荠菜、百合等食物。很多女性体质属阴虚者,脾胃虚弱的人容易在春天犯肠胃疾病,蜂蜜可有效保护肠胃。专家建议,肠胃不适的失眠可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芷6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。 阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用太甜太腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。健康饮食网 foodwang.com
老人养气
谨防老慢支发作
而老人在春天则谨防老慢支的发作。“有老年慢性支气管炎的老人春季尤其要注意了,因为春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发。”老人的饮食需要以清淡为主,多吃葱、荽、豉、枣、芪等食物来扶助阳气,祛痰健脾。如果肾脏虚的老人,还可多进补些枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等补肾养肺。
中医认为,春天也是养肾的最佳时机,应好好把握,以便更好地调理,患者除了服用强肾配方与固肾药膳之外也要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
早春时节
养“热”最适宜
虽然已经立春了,可天气仍然时冷时热,尤其容易感冒。这两个月,各大医院的门诊都挤满了来看病的感冒患者,这些人以老人和小朋友为主。疾控中心提醒,早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以,人们仍要以防寒保暖为主,不要贪吃过冷的食物。人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温,所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
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