甜椒爽脆可口,无论是大到餐馆还是小到家庭都很喜欢把它搬上饭桌,可是有时候甜椒购买太多了怎么办呢?甜椒怎样保存?
甜椒怎样保存
果篮法
1、拿一个竹筐,在竹筐的下面和四圈都用牛皮纸铺上一层。这样可以去除多余的水分。
2、把里面装满之后,密封严实,放置的位置应该是气温不高,空气流动较好的位置。气温过高的话很容易加快细菌的滋生,让甜椒坏的更快。
3、每经过十天左右整理一次,这种办法可以储存两个月。
缸储法
1、家里有缸的小伙伴可以选择这个办法,型号不用太大,中小号就可以。但是有一点需要注意,洗干净的缸不要直接装辣椒,要用百分之一的漂白粉液杀毒之后晾干再使用。
2、放它们也是有要求的,不能所以摆放,要把辣椒柄冲上放置。一层一层的摆上就好。这时可以用带三四颗小孔的薄膜封住缸口。
3、防治的位置温度不宜过高,八到十度即可。
袋储法
1、如果不想那么麻烦的朋友可以选择四五十厘米的塑料袋,但是袋子的中间要有出气孔。
2、装进甜椒,将口部扎牢,放置位置可以参考上面两个。
3、袋内若果有水珠出现,每周通风一两次,如果发现烂掉的甜椒,要及时的拿出来。
滴蜡烛保存法
1.首先把甜椒的蒂剪短;
2.点一根蜡烛,将蜡烛油滴在甜椒蒂的横切面上;
3.等凝固以后,把甜椒放入保鲜袋,存放在冰箱里即可;
4.吃的时候记得把蜡烛的部位剪掉
以上就是甜椒怎样保存的内容啦,希望对你有所帮助哦。
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