胆固醇偏高是一种很常见的中老年疾病,但目前来说胆固醇高的问题也越来越趋向于年轻化,所以一旦发现胆固醇偏高,可以通过食疗来改善一下,那么吃什么降胆固醇最快呢?我们一起来了解一下!
吃什么降胆固醇最快
燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。学者发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
玉米
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
苹果
苹果是一种很常见的食物,每天吃一个苹果可以有益血管的健康,可以有效的降低胆固醇。
海带
含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇,含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
豆类
豆类的食物也是很好的,尤其是红豆等,不仅有助于控制体重,避免肥胖的困扰,还可以降低胆固醇
核桃
Omega-3能降低血液中低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)、提高清除血胆固醇能力改善血流的效果。其中核桃中的Omega-3脂肪酸含量丰富,为代表性的食物。
鱼
因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。
绿豆芽
绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜
韭菜中含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪,达到减肥塑身的效果。
绿茶
常喝绿茶可使总胆固醇和“坏”胆固醇水平分别降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。建议每天喝1-2杯绿茶。大多数绿茶含咖啡因,饮用过多容易导致睡眠困难。
胡萝卜
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
牛油果
牛油果,也叫鳄梨,科学家发现它是一种健康食品,可以改善“坏”胆固醇水平,帮助抵御心血管疾病。牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。
葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的坏胆固醇。只要含有可溶性纤维的食物,都可以增加坏胆固醇的的排泄。
黄瓜
黄瓜可以降血脂。黄瓜中大量的纤维素,可以推动肠道排出食物废渣,减少机体对胆固醇的吸收。
西红柿
熟西红柿有助于降低患者高胆固醇和高血压,进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。番茄红素可有效降低血液中“坏胆固醇”(低密度脂蛋白)和血压水平、减少心脏病和中风风险。
三文鱼
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助降低人体血液中甘油三酯的水平。同时提升高密度脂蛋白胆固醇,帮助增加血管的弹性,从而有效降低血脂和胆固醇。
健康油
红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油中含多不饱和脂肪酸,有益降低“坏”胆固醇水平。橄榄油、鳄梨油和菜籽油含单不饱和脂肪酸,既可降低“坏”胆固醇水平,同时还会提高“好”胆固醇水平。
吃什么降胆固醇快?现在知道了吧,每天多吃一些降胆固醇的食物,以后也能避免或者少吃药!
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