吃开心果会发胖吗 许多人都想知道

　　开心果味道非常好，据说是越吃越好吃。下面要给大家分享的内容是：“吃开心果会发胖吗 许多人都想知道”，一起来看下吧!

　　首先来看下吃开心果会发胖吗：

　　答案：如果大量的吃开心果会发胖的，因为他大部分的都是脂肪，果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。

　　以上主要介绍了吃开心果会发胖吗，你了解了吗?接着一起来了解下关于开心果的相关知识

　　吃开心果有什么好处

　　抗衰老

　　开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%~18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

　　明目

　　开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

　　降压降脂

　　开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

　　减肥

　　开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

　　如何挑选开心果

　　看大小

　　一般来说大颗的肯定是比小颗的要好，但是大颗的在价格上会小贵。

　　看果壳

　　正常的开心果，果壳是奶黄色，如果呈现很白很白的颜色，说明是有用双氧水漂过的，不建议购买。

　　看果仁

　　开心果果仁一般是绿色的比黄色的新鲜，如果颜色太黄就说明储藏时间很久了，不宜再食用。如果吃到的开心果有变味的，就说明放得太久了，更不宜食用。

　　看开口

　　开心果的开口分自然开口和加工开口，自然开口无疑比加工开口的要好得多了。自然成熟的开心果果壳会自动裂开，并且缝隙很大，无法合拢。如果出现果壳开口边缘弯曲不齐，能完全闭合，则说明为加工开口。

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