怎么挑选西瓜 许多人都超关心的话题

　　现在的天气非常热，许多人都会吃点瓜来降温。下面要给大家分享的内容是：“怎么挑选西瓜 许多人都超关心的话题”，一起来看下吧!

　　首先来看下怎么挑选西瓜：

　　看西瓜籽的多少

　　一般籽多的西瓜不好吃，而且来回吐籽太麻烦，但是完全无籽的瓜也不太好吃。建议选那种籽量偏少的西瓜。

　　摸其表面

　　皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

　　看西瓜果肉

　　果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

　　听声音

　　耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

　　看重量

　　如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。

　　观其形状

　　要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、黄色都不好吃。

　　以上主要介绍了怎么挑选西瓜，你了解了吗?接着一起来了解下吃西瓜有什么好处。

　　补充脑力

　　西瓜含有胆碱(属于b族维生素)，有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。

　　防感冒

　　番茄红素还是一种很强的抗氧化剂，有利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。

　　放松肌肉

　　很多人运动后都有肌肉酸痛的困扰。此时，不妨来块西瓜，西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用，间接强化骨骼和关节。

　　预防皮肤老化

　　随着年龄增长，皮肤中的胶原蛋白也会流失，开始出现皱纹。红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，可在人体内转化成维生素a，提升皮肤对抗外界病菌的能力，也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂，有助预防肌肤老化。

　　防中风

　　说到番茄红素，一般都会想到西红柿。其实，西瓜也是番茄红素“大户”。番茄红素有助改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现，经常摄取富含番茄红素的食物，可降低约20%的中风风险。

　　清热解暑

　　西瓜香甜多汁，夏季吃西瓜能清热解暑，所以西瓜也是人们夏季的必备水果之一。

　　减肥

　　吃西瓜能增加人的饱腹感，所以常吃西瓜具有减肥瘦身的功效。

　　降压作用

　　西瓜还含有能使血压降低的物质，所以高血压患者适当吃西瓜对降低血压有一定的帮助。

　　最后一起来探索下吃西瓜有什么需要注意的

　　不要吃打开过久的西瓜

　　气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

　　西瓜必须洗干净才可以吃

　　西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。

　　少吃冰西瓜

　　虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。

　　以上就是关于：“怎么挑选西瓜 许多人都超关心的话题”的分享，希望对你有帮助。

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