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喝黄豆豆浆需要注意什么 这几点要多加注意

[作者:swlchp]
2018-02-18 21:01

  黄豆豆浆味道极鲜美,是美容佳品,受到大众的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“喝黄豆豆浆需要注意什么 这几点要多加注意”,一起来看下吧!

  首先来看下喝黄豆豆浆需要注意什么:

  不宜加红糖

  有些人想要豆浆更香甜选择加点红糖,其实这样会降低豆浆营养的。因为红糖含有多种有机酸,会与豆浆中的蛋白质结合产生一种沉淀物,不被人体吸收。如果想喝甜豆浆,可以加点白糖哦。

  要现磨现喝

  现磨的豆浆最好一次喝完,如果装在保温杯储存3~4个小时就会变质并产生大量细菌,饮用后会影响健康。

喝黄豆豆浆需要注意什么 这几点要多加注意

  不宜用豆浆冲鸡蛋

  鸡蛋中容易含有致病细菌如沙门氏菌、霉菌等,用豆浆冲鸡蛋因为温度不够无法将鸡蛋中的致病细菌杀灭,二者都应该充分加热煮熟才能保证食用安全。

  一次不宜喝过量豆浆

  豆浆是高蛋白食物且会在肠道内产气,一次如果喝太多可能消化不良,引起腹胀、腹泻等。

  一定要煮熟

  生豆浆中含有一种有毒物质——皂素,它会刺激胃肠粘膜引起充血、肿胀等症状,还会破坏红细胞,引发头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒现象。煮豆浆必需温度达到100°C并持续数分钟才能破坏其中所含的毒素,忌饮用未熟的豆浆。

  以上主要介绍了喝黄豆豆浆需要注意什么,你了解了吗?接着一起来了解下该如何挑选豆浆

  尝味道

  鲜豆浆和豆浆精豆浆最大的区别就在口味上。鲜豆浆有豆香并略带豆腥味,而用豆浆精勾兑出的豆浆则豆味很淡,有的甚至还能尝出奶香味。这是因为豆浆精中的香兰素散发的是奶香,不是豆香。

  看颜色

  市面上最常见的豆浆是黄豆打制的豆浆,好的黄豆豆浆是乳白色或淡黄色的,差一些的则呈白色或灰白色。而用豆浆精冲出的豆浆,颜色要淡一些。值得一提的是,很多人觉得越稠的豆浆质量越好,其实不然,豆浆黏稠有可能是加了增稠剂。

  以上就是有关于:“喝黄豆豆浆需要注意什么 这几点要多加注意”的分享,希望对你有帮助。

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