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锻炼和饮食的亲密关系

[作者:姚正米]
2011-04-20 13:59

1.饭前与饭后锻炼对消耗热量有什么区别吗?

没有区别。

饭前与饭后锻炼对于热量的消耗没有什么影响,重要的是要在锻炼过程中感到舒适为度,这样才能从总体上燃烧更多的热量。

          假如你在饭前锻炼,身体就会更多地利用体内的碳水化合物(糖),从而避免其转化为脂肪存储。如果在饭后锻炼,身体则会更多地利用脂肪的能量。不过,不管你怎么做,身体都会在锻炼后的某一时刻,重新补充你所消耗的能量(不管是碳水化合物形式的还是脂肪形式的),所以说热量消耗的多少与饮食和锻炼的次序没有必然的关系。

2.若想对身体某一部位瘦身,只进行局部锻炼行吗?

          做某些形式的练习,例如,用于腹部塑形的身体卷曲运动或苗条大腿的抬腿练习等,肯定能够锻炼肌肉的力量,但是,这类局部的练习对于局部的祛脂减肥没有多大帮助。健身专家指出,脂肪的消耗是一个整体行为,也就是说脂肪是从整个身体减去的,而不是只从某一局部去掉的。所以说,我们需要的主要是全方位的有氧健身锻炼(例如耐力训练),只有这种形式的锻炼,才能够燃烧掉脂肪,减掉你所希望除去的赘肉,从而使你的形体性感迷人。常见的一些运动,如爬山。跑步及滑冰等能够锻炼腿部与臀部的大肌肉群:打乒乓球与划船能塑造腹肌。肩肌以及臂部肌肉等。

3.减少热量摄入与减少脂肪摄入哪个更重要?

如果想减肥,通过饮食摄入的热量就必须小于身体所需的热量。即使你随心所欲地吃不含脂肪的甜点也会很快增重,因为这类食物所含的热量与含脂肪的点心几乎相等。

          但是,这并不是说你可以忽视食物中的脂肪含量,因为减少脂肪的摄入量是降低热量摄入的一条重要的途径。比如,每克脂肪含有9千卡的热量,而每克蛋白质与碳水化合物则仅含4千卡热量。所以,在减少饮食中脂肪含量的前提下,即使吃相同数量的食物,你所摄入的热量也会相应减少。

4.吃早餐能提高身体的新陈代谢率吗?

          不完全是这样,但是你仍需要吃健康的早餐。如果不吃早餐,身体的基础代谢率就会降低5%,也就是说,你在静息状态下消耗的热量要有所减少。专家指出,在你恢复早餐后,身体的新陈代谢率也随即恢复正常。不要小看了这5%的差距,1年积累起来能使你减掉10磅(1磅≈0.45公斤)的体重,看来吃不吃早餐对于减肥具有重要的意义。

5.为了减掉更多的脂肪,我应当放慢运动节奏同时相应延长运动时间吗?

          健身专家指出,尽管低强度的锻炼能够提高脂肪的消耗率,但是高强度的锻炼可以从总量上消耗更多的脂肪和热量。比如,一个体重150磅的女性,迈着悠闲的步伐在30分钟的时间里走了2.5英里,总共消耗了112千卡热量。那么,如果她在、5分钟内跑完这段路,总计会消耗掉170千卡热量。此外,经过高强度运动之后,身体新陈代谢率保持高水平的时间会相应延长4倍,可想而知,这对减肥意味着什么。

6. 为什么参加同样的健身锻炼,取得的效果却不相同呢?

          这可能与遗传因素以及体质差异有关。此外,别人在与你参加同样锻炼项目的同时,还可能自己添加了一些其他的小项目。例如,上楼时不乘电梯而爬楼梯,每日在空闲时间到处活动活动,等等,这些项目都能够多消耗一些热量。出现这种情况并不意味着你不会实现自己的减肥目标,只是要相应延长一点时间而已。这时,你必须有意识地学习健身伙伴的做法,适当增加一些小的运动项目,作为正常健身活动的补充。

7. 如果我想减掉10磅的体重,我每天应当摄取多少热量?

下面是一套快速简便的计算你所需热量的方法:

          ①久坐者:由于工作或生活方式所需,要长时间坐着,几乎没有时间锻炼。运动者:既每天的活动量比较大,或是每周进行3次,每次45~60分钟有氧锻炼。运动量很大者:在上一条的基础上,有氧锻炼每星期至少5次。

②从下面的列表中找出与你的运动量及性别相适应的选项,作为你的“运动指数”。

A.从事伏案工作的女性-

B.从事伏案工作的男性-

C.运动的女性-

D.运动的男性-

E.运动量很大的女性-

F.运动量很大的男性-

         ③将你的目标体重与“运动指数”相乘,就计算出你所需的热量数量。例如,一个体重140磅的女性(运动者)希望减掉10磅的体重.那么,将她的“运动指数”15乘以130(目标体重),便得出她每日所需要的热量:1950千卡。计算就是这么简单,你可以按照这种方式来测算你每日所需的热量。

         8.尽管我每天都严格地节食与锻炼,但是效果并不理想,为什么?

         专家认为,大多数人都将自己的饮食摄入量低估了20%~50%之多,所以在平日的生活中,应当将食量计算仔细,并且还要做好记录,以确保定量饮食的精确。此外,不要在取得一点成绩后就大吃一通。这样做,只会把刚刚减掉的体重又重新补回来。

9.我在减掉了一些体重后,为什么进步不明显了?

          在减掉了一些体重后,不断重复同样的运动,导致所消耗的热量越来越少。这是因为随着体重的不断减少,身体消耗的热量也在不断地下降。例如,一个体重为150磅的人,在30分钟内骑自行车走了9公里,消耗了270千卡热量,但是在她减掉了20磅体重后(现在体重为130磅),骑自行车走同样的路程燃烧的热量量则为235千卡。这是因为身体能量运用水平提高所致,所以需要进一步增加运动量才能获得明显的健身效果。在日常锻炼中,最简单的方法就是逐步增加运动时间,既每锻炼一个时期,就将运动时间延长25%。比如,如果你已经习惯了30分钟的锻炼时间,那就将它延长为40分钟,依次类推。

10.如果我只能从饮食与锻炼中选择其一,我应当选哪一个呢?

那就关注你的饮食。因为调整饮食结构是减肥的一种重要的方法,有时比单纯锻炼还重要。在节食时一定要控制好食量,并且做到饮食营养结构要合理。

不过,最好的减肥方法还是运动与饮食相结合,节食有助于减少热量摄入,运动有助于燃烧多余的热量,二者相结合不但会缩短减肥时间,而且还会使减肥效果更加明显。

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