夏天补肾吃什么好 多吃些补肾食物

 　　补肾的话，一般大家都安排在秋冬季节，夏季补肾的人是比较少的。但是冬病夏治，说不定会有更好的效果呢。一起来看看夏天补肾吃什么好：

　　夏天补肾吃什么好——菜谱：

　　鲜虾烩韭菜：取鲜虾250g，鲜嫩韭菜 lOOg，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净，去壳取虾仁;韭菜拣好洗净，切成3era长的小段;炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度，烩入虾仁，炒匀起锅即成。本品特点为虾白韭绿，鲜嫩爽口，补肾壮阳。

　　烩木耳夹心虾：取水发黑木耳200g，虾仁lOOg，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶 50g，精制植物油lOOOg(实耗约lOOg)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后，过油划开;水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁。

　　夏天补肾吃什么好：

　　“中医认为，肾为先天之本，人年纪大了之后肾功能逐渐减退是一个自然现象。”指出，与冷天进补不同，热天进补应以平补为主，在药材的选择上，可根据自身体质适当选择淮山、芡实、党参、枸杞等较为温和的食物。

　　不少广东地区40岁以上的女性，体内湿和淤较重，“这类女性在补肾的同时还要注意活血祛淤。”他提醒说，很多市民都知道天气太热时要清热祛湿，但手脚总是冰冷的女性在夏季尤其要注意不能吃得太过寒凉。

　　“身体较好的年轻人夏天可选择用苦瓜、黄豆一起煲猪骨头。但由于苦瓜是凉性食物，因此这款汤水并不适合手脚冷的女性或脾胃不好的老年人长期饮用。”他指出，手脚冰冷的女性或老年人吃苦瓜时最好炒着吃，再放一些生姜，这种做法不会像直接用苦瓜用来煲汤那么凉。

　　夏天补肾吃什么好?上文为大家做了详细的介绍，你了解了吗?