鲜虾酿苦瓜

推荐排毒养颜蔬菜苦瓜：下面见见苦瓜的几大好处，不爱吃苦瓜的你是否也改改了。

1、苦瓜，除了苦这点不招人待见外，一根苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质、及多种氨基酸。

2、对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。

3、它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

4、对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效

不过话说回来，再好也确实苦，那我给您推荐一吃法，周末有功夫试试，虽说不能去了苦，但吃起来口感确实不赖，尤其是录生活魔法师的时候被各位美女帅哥哄抢了，可想而知还是味道不赖滴！

原料：苦瓜、鲜虾。

调料：香油、姜汁、鸡精、盐、枸杞。

做法：

1、凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去。

2、鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀。

3、凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞。

4、放入乐葵料理盒内，密封好微波炉中火打2分钟，稍后转小火打1分钟即可。

5、从料理盒内夹出保持完整即可。