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烧鸭炒小芥蓝的做法 烧鸭炒小芥蓝怎么做

[作者:wangyi]
2012-06-13 15:16

  前几天突然很馋烧鸭,买了半只和小C分着吃,吃不完的烧鸭和烧鸭汁用来炒小芥蓝,没想到非常美味,一盘菜我和小C吃个精光。

  原料:

  烧鸭、小芥蓝、蒜、烧鸭汁、盐。

烧鸭炒小芥蓝的做法 烧鸭炒小芥蓝怎么做
烧鸭炒小芥蓝的做法 烧鸭炒小芥蓝怎么做

  做法:

  1、烧鸭、烧鸭汁、蒜茸备好;

  2、小芥蓝洗净沥干水份备好;

  3、锅下油爆香蒜茸;

  4、然后把烧鸭放入翻炒片刻;

  5、再放入小芥蓝炒至八分熟,淋入烧鸭汁继续翻炒至熟;

  6、撒入适量盐翻炒均匀即可。

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