原料：
芦笋一把(最好选细根点的，比较嫩，芦笋的皮也最好削掉)、百合一颗。
做法：
1、将芦笋根部去除切斜刀，百合将头和根部黑的部分切掉，洗净备用;
2、芦笋在滚水中烫过，再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏;
3、锅入油放入百合急炒，再加入芦笋就好了，注意百合不要炒太久，脆一点比较好吃哦。
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