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芝麻豆瓣鲜鸡的做法

[作者:wangyi]
2012-08-29 21:33
芝麻豆瓣鲜鸡的做法
芝麻豆瓣鲜鸡的做法

  原料:鸡腿、鸡翅、胡萝卜、青红彩椒、香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱。

  做法:

  1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块;

  2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末;

  3、锅内做油,热锅温油煸香葱姜;

  4、放入鸡块煸炒;

  5、放入芝麻豆瓣酱;

  6、煸炒出香味;

  7、放入清水大火煮开,加酱油调色,改小火炖15分钟;

  8、放入胡萝卜块墩5分钟;

  9、加入青红椒块;

  10、放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可。

  就着砂锅热气腾腾的鸡终于堵住了我的嘴,填平了我愤愤不平的胃和内心。我希望人人安居乐业,世界和平安定,没有污染。可是可是,愿望太大,于是愿望变得很小很渺茫。

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