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麻辣水煮鱼的做法麻辣水煮鱼怎么做(2)

[作者：wangyi]

2012-12-10 11:13

　　11、把腌好的鱼片一片片挑进锅内，轻轻划散;

　　12、大火煮开后，连鱼带汤倒入铺菜的盆中;

　　13、另起油锅，下入大部分的干红辣椒段和麻椒，小火慢炸出麻辣香味;

　　14、趁热浇在鱼盆里，撒上香菜即可。

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