美容养生菜之西芹百合的做法,西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。那么西芹百合的做法是什么?怎么做好吃呢?下面为大家介绍西芹百合的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。
原料:
西芹半根300克、百合2-3个100克、胡萝卜一小段50克。
西芹百合的做法:
1、将芹菜拉去背上的丝,如果容易拉断,说明芹菜很嫩;
2、将芹菜焯水,然后将芹菜切成小块,将所有的材料处理小;
3、将锅烧热,先入胡萝卜炒个大半分钟;
4、然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟,加点盐和鸡精,翻炒几下,出锅。趁热食用。
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