黑椒芦笋炒虾仁的做法

　　黑椒芦笋炒虾仁的做法是什么？芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。那么黑椒芦笋炒虾仁的做法是什么？怎么做好吃呢？下面为大家介绍黑椒芦笋炒虾仁的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。

　　原料：

　　大鲜虾、芦笋、苹果。

　　调料：黑胡椒粉、盐、油。

　　做法：

　　1、将虾剥去壳，留住尾部，背上切开，洗去沙线。用盐腌片刻。

　　2、芦笋切成段，放沸水里加盐煮熟捞起。

　　3、将虾仁放锅里煎到变红色，起锅，撒上黑胡椒粉。

　　4、苹果对半切开，挖去果芯，将芦笋、虾仁装在苹果盏里，涂上一些色拉酱即可。