蒜香蚝油菌菇的做法推荐,菌菇的种类请按喜好挑选,均可。蒜片不建议省略,加一点可提味。李锦记的蚝油已有明显的咸味,盐请酌情添加。那么蒜香蚝油菌菇的做法是什么?怎么做好吃呢?下面为大家介绍蒜香蚝油菌菇的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。
原料:杏鲍菇、香菇、绣正菇、大蒜。
调料:李锦记旧庄蚝油、盐。
事先准备:
1、大蒜切片。
2、杏鲍菇、香菇切片;绣正菇剪去少许根部。
蒜香蚝油菌菇的做法 :
1、锅内热油,爆香蒜片。
2、加入菌菇翻炒至变软。
3、加入李锦记旧庄蚝油和少许盐,炒匀即可。
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