熏兔腿的做法 兔腿怎么做好吃

　　熏兔腿的做法 兔腿怎么做好吃？在煮兔肉时，也可加一些香辛料如丁香、草果、桂皮等。用旺火烧开，撇出浮沫，改用慢火煮熟捞出。那么熏兔腿的做法是什么？怎么做好吃呢？下面为大家介绍熏兔腿的做法包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程。

　　原料：

　　兔腿300克、花椒3克、葱15克、姜15克、桔子皮6克。

　　调料：

　　白糖20克、蜂蜜15克、盐20克。

　　做法：

　　1、花椒加盐炒香;

　　2、将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上;

　　3、高压锅中加入兔腿，葱，姜和适量的水;

　　4、20分钟后取出。抹上蜂蜜;

　　5、锅中放一张锡纸，上面放白糖和桔子皮

　　6、再放一个烤架，烤架上放兔腿;

　　7、盖上盖，中火5分钟;

　　8、取出切片即可。